不想吃飼料豬肉？那麼東北的笨豬肉就是你的首選
一 豬肉營養豐富
豬肉的營養是非常豐富的，而且經過了各種烹飪方法，會讓它的味道更加的鮮呢，一般在東北，人們經常會把豬肉煮熟，然後切成大片，同時會站著一些鹽或者是醬油一起吃，這樣的話就可以減一為增加它原有的香氣，而且會有一種原汁原味的新鮮感覺，當然也會有人加上一些蒜泥，就成了東北非常有名的蒜泥白肉，這道菜而且有人非常喜歡吃豬的心髒和肝髒之間的那部分肉，這部分肉口感特別筋道，又有人把他們叫做護心肉這種肉，建議大家在吃的時候蘸上一些蒜泥，這樣的話不會感到你同時會非常好吃，在豬的大骨頭。上麵也會踢下來一些純瘦肉，所以有人把他們叫做拆骨肉，這種肉就是指大塊的瘦肉，需要用手撕下來，而且這些肉煮熟了之後肉絲紋路非常的清晰，肉絲分明而且特別的好看，同時在吃的時候也可以加上一些醬油，醋，辣椒油，蒜泥，芥末，麻醬。
二 享受豬肉的同時要吃蔬菜
在吃豬肉的時候一定要增加一些蔬菜的收入，這樣的話才能夠健康均衡，當然建議大家可以嚐試一下東北非常有名的酸菜白肉血腸，這道菜營養特別豐富，而且它的味道非常的獨特，所以我們也可以用酸菜來進行烹飪食品。在製作的時候，酸菜一定要選擇東北長白菜，而且一定要從自然發酵緩慢的熬製而成的，不要選擇超市有速凍的酸菜，不然的話是並不好吃的，同時建議大家選擇一些帶皮的五花肉，這樣做出來的肉顏色會非常的美麗，在製作血償的時候要加入一些蔥花和鹽調味，用新鮮的豬血，這樣的話保證它的味道非常的可口，而且在煮的時候應該用一根針不時的在雪場上麵查一下，如果睜眼不望雪，那麼這個時候立即出鍋，就會讓血糖非常的鮮嫩，所以等到這一鍋做好之後，豬肉中的油脂已經被酸菜吸收，豬肉就非常好吃營養了。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要後續的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南製定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的製定首先要參照專家的意見。
本站原創內容，轉載請注明出處。