一粒奶片相當於一杯鮮奶？奶片可以代替鮮奶麼？

以前做火車的時候，幾乎是可以安安靜靜的從起點做到目的地的。但是現在的火車上出現了很多賣東西的。最常見的就是奶片和藍莓，賣家宣稱：每天吃一粒奶片就可以補充當日的奶類的營養需求，而且奶片食用方便，還可以泡水喝。並且還宣稱奶片在體內的吸收效率要比鮮奶好。奶片有的是成袋賣的，還有的奶片是一板一板的，像藥片的包裝一樣。有的小孩子拿奶片當糖果吃，在無意間一天還可能吃下去一板的奶片。家長們覺得奶片還是有營養的，所以也不限製孩子吃奶片，那麼奶片真的要比鮮奶好麼？

1. 每天一粒奶片可以充當鮮奶？

奶片和鮮奶是不一樣的，商家是為了銷售奶片才這麼說的，這隻是商家賣奶片的噱頭而已。並且奶片中的營養價值和鮮奶是沒有辦法媲美的，鮮奶是自然的食物，裏麵含有豐富的蛋白質以及維生素和礦物質。而奶片的營養和鮮奶是有很大的差別的，奶片是鮮奶經過高溫幹燥成奶粉，然後又經過壓縮而成的，裏麵還加入了一些白砂糖、香精等調味劑。並且在加工的過程中會導致奶中的水溶性維生素損失，其他營養成分也會相對鮮奶減少一部分。因此即便是吃奶片和鮮奶的營養也是不一樣的。

2. 經常吃奶片可能誘發齲齒

奶片偶爾吃還是可以的，但是如果經常食用奶片，吃完以後又不漱口，很可能導致孩子齲齒。奶片中幾乎都是含有白砂糖的，用來起到調味的作用，也是促進消費者購買的一個辦法。吃了奶片以後如果不刷牙漱口，會導致奶片中的糖殘留在牙齒中，發酵產酸容易出現齲齒。

3. 經常吃奶片也可能導致發胖

奶片的能量還是比較高的，如果孩子經常吃奶片，也存在導致能量過剩，出現體重增加的問題。

4. 奶片的營養吸收更好嗎？

奶片的營養也並不是吸收更好，並沒有天然的鮮牛奶吸收好。但是對於有乳糖不耐受的人來說，適當的吃奶片是不會導致出現乳糖不耐受的，畢竟奶片的乳糖含量是比較低的。

5. 購買奶片需要注意什麼？

購買奶片的時候首先要注意看一下配料表，最好是不含糖的，也不含香精的。在購買奶片的時候盡量是選擇原味的奶片。其次，在購買奶片的時候要注意一下包裝，特別是一板一板的奶片的包裝，問好生產日期和保質期，並且要注意看包裝上是否有破損，避免出現微生物汙染的情況。

最後，奶片相對於糖果來講還是有一定的營養價值的，但是奶片永遠不及鮮奶的營養價值，可以當成糖果，偶爾給孩子吃。但是要注意不能吃太多，每天還是需要注意給孩子喝足量的牛奶，不要用奶片代替鮮奶。

溫馨提示：

請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要後續的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南製定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的製定首先要參照專家的意見。

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