有貧血要補血,那些流傳的補血謠言,你中了多少?
補鐵補血,這個話題在女性的生活裏是經常會出現的。但是,並不是說男性就不需要補血了。隻要是人就都需要適當的補鐵補血,才能維持健康的血液和身體情況。女性在生理期的時候由於“大出血”會失去很多的血紅蛋白,因此在這期間要格外的注意補鐵。有人說:補鐵吃紅棗、喝紅糖水、吃花生皮、吃菠菜、吃木耳。這些方法都有用嗎?能夠幫助你更好的補鐵補血嗎?
1. 紅棗補鐵怎麼樣?
女性在每天的飲食中很多都習慣吃幾粒紅棗,想要通過這種方式達到美容養顏以及補鐵補血的效果。然而,你吃的紅棗,可能一點補血作用都沒有。紅棗富含礦物質鐵,沒錯,確實是這樣的,但是並不能表示它的補鐵效果就好。我們平時吃的紅棗往往都是幹棗,其中含有豐富的鐵,但是卻沒有多少維生素C。維生素C是可以促進植物中鐵的吸收的,因此,幹棗吃了也沒用。除非你還能同時吃一些富含維生素C的鮮果。鮮棗中的維生素C是比較敷的,還是建議吃先鮮棗,對補鐵還是有些作用的。
2. 花生皮補鐵補血?
有很多人說吃花生皮會補鐵補血,難道是因為花生皮是紅色的嗎?花生皮確實是含有一定量的鐵的,但是對補血的效果也不是很好,和紅棗補血的道理是一樣的,都是植物中的鐵。花生衣裏的鐵就算有,那麼一星半點兒的鐵,吸收率還那麼低,要靠它治貧血,恐怕要一天吃上個十斤八斤的也不管用。有人說,花生皮裏麵有維生素B12?也不知道這是哪裏聽來的,維生素B12一般隻是在動物性食物中含量多一些,植物裏麵基本是沒有的,所以花生皮裏麵也是基本沒有維生素B12的。
3. 吃菠菜能補鐵?
菠菜能預防貧血,但是預防的是巨幼紅細胞性貧血,而不是缺鐵性貧血。菠菜中含有豐富的葉酸,是可以預防巨幼紅細胞性貧血的。菠菜中鐵含量是不低,但是吸收依然不好,植物鐵吸收率僅僅為1%-7%,因此,不要指望著吃菠菜補血或者治療貧血。
同理,像紅糖水、木耳等,這些人們常說的補鐵佳品也是一樣的道理,植物中的鐵吸收不好,不能寄予太大的希望。如果要想效果好,還是建議吃些動物性食品,鐵吸收率達到了20%以上,例如動物肝髒或者紅肉,有貧血的可以吃些鐵製劑。
溫馨提示:
請不要迷信專家,專家說的對不對,是需要後續的臨床試驗去不斷檢驗的,而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家,因為指南製定出來之前我們需要按照專家的意見去做,而且指南的製定首先要參照專家的意見。
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