平凡的白蘿卜，功效不可小覷
白蘿卜大家並不陌生，炒菜、煲湯、涼拌處處都能用的上它，既可以做主料給人體補充營養，又可以搭配其他食物，解膩開胃，促進食欲，白蘿卜從古至今都被認為是藥食兼備的食物選擇，它到底有什麼價值功效受我們如此推崇呢，下麵我們全麵剖析下。
白蘿卜含有一種辛辣的成分芥子油，能夠刺激腸胃黏膜分泌消化液，有利於腸胃消化，加快腸道蠕動，對於消化不良、食欲減退、惡心嘔吐等症狀都有很好的緩解作用。
2、抗氧化、美容養顏
白蘿卜中還含有一定量的維生素C，能夠有效防止皮膚衰老，並且能夠抑製體內黑色素的形成，對於預防老年斑、色斑有顯著的效果，經常食用蘿卜能夠保持皮膚白嫩光滑，是女性美容護膚的食療佳品。
白蘿卜從營養方麵來講，營養豐富，能夠增強人體抵抗力，除此之外還有很好的止咳化痰、順氣的食療功效。對於輔助治療感冒引起的口幹咳嗽、咽喉不適等症狀有一定的積極作用。可以搭配雪梨，是治療咳嗽的最佳食品。
4、解毒抗癌
白蘿卜所含有的植物膳食纖維，能夠幫助人體清除毒素，消除便秘，而且白蘿卜中所具有的活性成分能夠提高免疫細胞的活性，對於抑製癌細胞擴散消滅癌細胞有很好的作用，對預防癌症有很好的效果。
5、補充孕婦營養
白蘿卜是很適合孕婦食用的，既能夠增加孕婦腸道蠕動，預防便秘情況的發生，而且蘿卜中所含有的鉀、鈣等礦物質能夠促進胎兒的正常發育，所具有的維生素C和鋅能夠幫助孕婦增強免疫功能，而且蘿卜中具有一定量的葉酸 ，是懷孕中期和晚期的理想食品之一。
任何食物都有其弊端，白蘿卜也是如此，並不是可以隨意放縱享用，尤其是一些禁忌人群。比如是氣虛體質的人群，氣虛人群需要多吃點補氣血的食物，而白蘿卜具有行氣的作用，食用過多反而會火上澆油加重氣虛症狀。還有對於腸胃腹瀉的人群也要盡量避免食用，避免加重病情。還有要注意的是在喝補益中藥的時候要避免食用，會降低藥性作用，影響治療。
通過以上的介紹，大家或許對白蘿卜有了更深刻的認識，大家還要注意食用白蘿卜的時候最好不要與胡蘿卜、橘子、柿子等一起搭配。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要後續的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南製定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的製定首先要參照專家的意見。
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