怎麼烹調麵條更科學
怎麼烹調麵條更科學?
麵條煮好夠,最好先過一下熱水,把過多的澱粉濾掉,可以讓麵條更容易被腸胃消化。全麥麵條與精製的白麵條相比,含有較多的膳食纖維,容易增加飽腹感。而在調味上,可以酌量添加油脂類的調味料,比如芝麻醬或炸醬等,不容易造成身體的負擔和發胖的困擾。
麵條+芝麻,麵條中的糖類與芝麻所含的蛋白質結合,可以調節與平衡人體內蛋白質的代謝。
麵條+番茄,麵條中的蛋白質與番茄中的維生素搭配煮食,可促進膠原蛋白合成,預防黑斑和雀斑生成,美白肌膚,消除疲勞,提高免疫力。
溫馨提示:
請不要迷信專家,專家說的對不對,是需要後續的臨床試驗去不斷檢驗的,而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家,因為指南製定出來之前我們需要按照專家的意見去做,而且指南的製定首先要參照專家的意見。
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