甜杏仁的三個害處

甜杏仁作為一種營養豐富的食物，適量食用對身體有益，但過量或不當食用，可能會出現上火問題、腹瀉風險、中毒風險。

1、上火問題：甜杏仁屬於溫熱性食物，能量和脂肪含量較高，過量食用可能會導致體內熱量和脂肪積累過多，從而引發上火，表現為咽喉腫痛、口舌生瘡等。

2、腹瀉風險：甜杏仁中含有豐富的蛋白質和膳食纖維等成分，具有一定的潤腸通便作用。然而，過量食用可能會增加腸道負擔，導致腸道不適或腹瀉，表現為大便次數增多、大便稀薄等。

3、中毒風險：甜杏仁中含有少量的苦杏仁甙，可能會生成有毒物質氫氰酸，大量食用時，可能導致氫氰酸在體內積累，從而引發中毒，出現惡心、嘔吐、腹痛等情況，嚴重者還可能出現胸悶、氣促、呼吸困難等症狀。

為了避免這些害處，在食用甜杏仁時應注意適量，並根據自身健康狀況合理選擇食用量。一旦出現身體不適，建議立即就醫。