腹瀉後可以吃米粥、米湯類調理,也可適量攝入山藥和胡蘿卜。腹瀉以後可以通過飲食調理來促進脾胃功能的恢複,腹瀉後的患者適合的飲食主要有:
1.米粥、米湯類,如小米粥、玉米粥、八寶粥、山藥粥、藕粉、蔬菜湯等,這些流質飲食可以提供營養和能量,同時不會過分增加胃腸的消化負擔,能夠促進患者胃腸功能的恢複。
2.適當攝入健脾養胃的蔬菜,如山藥、胡蘿卜、白蘿卜等。山藥可以健脾益氣的作用,山藥和小米熬粥或者作為蔬菜清炒吃都是可以的;胡蘿卜,可以健脾化滯、潤燥明目,可以炒著吃,也可以燉湯;白蘿卜,能夠理氣、促進胃腸蠕動、增進食欲。
腹瀉以後病情相對平穩的患者,日常飲食中一定注意營養均衡、粗細搭配,一日三餐規律飲食,避免暴飲暴食;不要吃辛辣刺激、油膩和生冷食物;腹瀉恢複期一定不能喝酒、咖啡和濃茶。