孔維萍主任醫師

中日友好醫院  中醫科

小番茄的功效與作用

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小番茄富含維生素和胡蘿卜素,具有抗氧化、美容養顏、延緩衰老,提高免疫力,抗腫瘤等作用。小番茄它又叫做小西紅柿、聖女果,它的營養價值是非常豐富的,既可以做蔬菜,又可以做水果,綜合性來講,小番茄裏的維生素的含量是非常多的,是普通番茄的1.7倍。所以說我們常吃小番茄,能夠促進人體的生長發育,特別能夠促進小兒的生長發育,所以孩子可以多吃一些小番茄。那麼再有小番茄它裏麵有一種天然的類胡蘿卜素,它的類胡蘿卜素的抗氧化的作用是非常好的,所以說它也有一定的延緩衰老,提高免疫力和防止惡性腫瘤性疾病的作用。另外小番茄裏邊它穀胱甘肽的含量也是比較豐富的,這種物質具有抗氧化、清除自由基的作用,所以說它的美容、養顏、抗衰老的作用還是非常強的。

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