孔維萍主任醫師

中日友好醫院  中醫科

西瓜皮的作用與功效

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西瓜皮能清熱解毒、利水,治療慢性咳嗽,小便不利,熱毒引起的疾病,此外還可以美容養顏。西瓜皮又叫做脆衣,它是我們西瓜瓤外邊的一層白層皮兒,它具有清熱解毒、利水的作用,可以治療慢性的咳嗽,小便不利,還有一些熱毒引起來的疾病,比如說風熱的感冒,我們也可以用西瓜皮來熬水喝,西瓜皮榨汁兒可以補充我們人體需要的營養物質,尤其是天氣炎熱的時候可以用來預防中暑。那麼西瓜皮裏麵含有豐富的氨基酸、穀氨酸、精氨酸、蘋果酸等等,它還能夠有利於我們皮膚的生理活性,能夠起到美容養顏保健的作用。西瓜皮還可以用來拌涼菜吃,我們可以把西瓜皮切成塊兒,擱上調味品,在夏天其實它也是非常好的清熱祛火的一道蔬菜。

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