菜籽油吃了有什麼功效

病情描述:

菜籽油吃了有什麼功效

醫生回答:

菜籽油吃了有清肝利膽、消炎護膚、養眼護眼、降脂減肥的功效。它富含維生素E、胡蘿卜素等營養物質,適用於存在肝膽疾病的患者,如脂肪肝等。菜籽油還可以消炎,用生的菜籽油治燙傷有一定療效。此外,常吃菜籽油可以預防老年性的眼病,幫助眼睛抵抗強光的刺激,對預防小孩的弱視也很有幫助。對於血脂高、肥胖的人,吃菜籽油可以降脂減肥。

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