煮黃豆的功效與作用
煮黃豆的功效與作用
病情描述：
醫生回答：
食用黃豆後含有大量的卵磷脂,能有效清除人體血管壁上的膽固醇,能軟化血管,預防多種疾病。也能抑製脂肪在肝髒積聚,達到減肥的效果。黃豆中含有多種蛋白質和微量元素,能促進人體腸道內雙歧杆菌的增殖,起到消炎、殺菌的作用,還能減少腸炎、便秘等多種疾病的發生。日常生活中的飲食搭配要注意,飯前要細嚼慢咽。
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