涼皮涼麵
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涼皮涼麵的配料有:涼皮、麵條、黃瓜、油、鹽、花生米、花椒油、芝麻油、香菜末、雞精、老幹媽、生抽。首先將麵條煮八分熟,撈出鍋裝大碗中備......[查看詳情]
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涼皮涼麵是北方獨有的特色小吃,尤其是陝西地區,基本是家家戶戶都會自己動手做的小吃,而且隨著我國南北地區差異逐漸減小,各地小吃也在不斷......[查看詳情]
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在我看來,做麵筋首先是要和麵,和到表麵已經光滑之後再放在那裏醒一醒,找一個大盆子,把麵放進去,倒一點水進去,然後再揉麵,等到盆裏的水......[查看詳情]
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我們自己在家做涼皮,用普通的麵粉就可以了,也可以用高筋小麥麵粉,效果都是差不多的,主要是製作手法,一定要把麵在清水裏反反複複的多洗幾......[查看詳情]
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事實上這個涼皮本身是沒有太大的壞處的,還有就是需要注意的是這個外麵買的這個涼皮是有很多人會加進去明礬的,為了增強這個涼皮的口感,然後......[查看詳情]
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女性懷孕的時候,飲食要全麵,在夏天的時候,可以適當地吃一些涼麵涼皮,隻是一定要適度。由於女性在懷孕的時候,身體的免疫能力會降低,胃腸......[查看詳情]