小編解答

瘦肉丸

問

瘦肉丸到底怎麼做啊？

答

首先各種原材料都要新鮮，第一部就得把瘦肉用刀剁碎，我們說剁得越碎越好，為了使肉鮮嫩一些，可以加入幹澱粉。然後加適量的鹽，料酒，薑末和......[查看詳情]

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