蠶蛹
簡介蠶蛹是蠶吐絲蠶上蔟結繭後經過4天左右形成的。100公斤鮮蛹含蛋白質相當於34公斤瘦豬肉,或30公斤雞蛋,或40公斤鯽魚。蠶蛹不儀是味道鮮美、營養豐富的副食品,還是極寶貴的動物性蛋白質來源,更是提取多種化學藥品的寶貴原料。
季節夏、秋
▸功效與作用
補陽壯陽、養腎補腎、補血養血、補氣益氣、調理腸胃、增強記憶力、滋陰補陰、祛濕、開胃消食、祛風、抗衰老▸營養價值(好處)
1.提高免疫力、益肝蠶蛹富含甲殼素,可以增強機體免疫力、強健肝髒。
2.消除疲勞
蠶蛹富含精氨酸,可以消除疲勞、增強性功能,可以治療慢性肝炎、心腦血管疾患、白細胞減少及營養不良。
▸副作用(壞處)
無副作用,可以放心吃,但是要控製量,適量即可。▸能吃嗎
可以食用 ,蠶蛹富含精氨酸,可以消除疲勞、增強性功能,可以治療慢性肝炎、心腦血管疾患、白細胞減少及營養不良。▸怎麼吃
1、高蛋白質食品炸著吃最好,炸完撒點鹽,倍兒香,炸時用溫油慢火,不然會爆。2、可以去皮 和到餡兒裏包餃子 也可以炒著吃 還可以用水煮熟後 伴點蒜末吃 怎麼吃都特別好處
3、用鹽水泡一段時間,撈出控幹水分,再用油炸,這樣做出的蠶蛹非常好吃。
4、蘸上蛋清和麵糊用滾熱的油炸,既有營養又香翠。