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八角的功效與作用及食用方法各是什麼?

我沒那麼帥問

今天跟著媽媽學做菜,發現了一個有八個角的調味品,媽媽說是八角,請問,這種東西除了調味,還有沒有其他的作用?常見的吃法都是什麼呢?

八角好處益處

白永明

八角含有豐富的蛋白質、膳食纖維、茴香油等,營養非常的豐富,它是人們都熟知的一種調味品,在做菜、燉湯的時候,尤其是在做葷菜的時候,放一些進去,可以讓菜肴的味道更加的鮮美。八角除了可以用作調味品以外,還有治病的作用,它可以治療惡心、嘔吐、胃痛、腹脹、腎陽虛等疾病,可以刺激腸胃血管,增強身體中血液循環的速度。八角還是作香水、香皂、牙膏、化妝品的原料。

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