【麥冬】_功效和作用_副作用_食材百科 - 大眾養生網_食材百科

簡介麥冬又名沿階草、書帶草、麥門冬，為百合科沿階草屬多年生常綠草本植物。麥冬須根較粗壯，根的頂端或中部常膨大成為紡錘狀肉質小塊。

孕婦能吃嗎

麥冬養陰潤肺，孕婦可以適量食用。

1.清心除煩
麥冬可以清心除煩，主治內熱擾心之證。
2.養陰潤肺
麥冬可以養陰潤肺，主治陰虛肺燥，幹咳、燥咳，勞熱咳血等證。
3.益胃生津
麥冬可以益胃生津，善治胃陰不足，舌幹口渴，納呆不饑等證。
4.消除便秘
麥冬可以消除便秘，主治陰虛腸燥，大便秘結者。

麥門冬含多種甾體皂甙、胡蘿卜素、粘液質、糖類、豆甾醇等成分。

麥冬甘、微苦，微寒。歸心、肺、胃經。主治：養陰生津，潤肺清心。用於肺燥幹咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便秘，咽白喉。因為麥冬本身就是滋陰的，所以不會上火。

麥冬可能引起的不良反應有惡心、心慌、嘔吐、煩躁、瘙癢、全身紅斑。如果對麥冬用法不當還會導致生濕生痰，出現痰多口淡、胃口欠佳等副作用。

可以食用，麥冬有養陰潤肺、清心除煩、益胃生津的功效。

麥冬可以內服，煎湯服用，用量為10到20克，亦可用6到12克製成丸劑、散劑服用。

風寒咳嗽、感冒、腹瀉、胃寒腹痛病人忌用麥冬。

一般人群均可食用麥冬。

麥冬置陰涼幹燥處，防潮。

麥冬表麵黃白色或淡黃白，有細縱紋。質柔韌，斷麵黃白色，半透明，中柱細小。氣微香，味甘、微苦。

1、麥冬配烏梅，酸甘化陰，生津止渴效力顯著，外感所致的肺胃津傷渴甚或內傷而見的胃熱津傷消渴，均可選用。
2、麥冬配沙參，肺胃同治，具有清肺涼胃，養陰生津之良好效用，用於陰虛肺燥或熱傷肺陰所致的幹咳少痰，咽喉幹燥等症。