怎樣燉豬蹄會好吃呢？

聽同事們說豬蹄中含有很多的膠原蛋白對皮膚非常好，我周末在家的時候也準備燒豬蹄來吃，可是我卻不知道怎樣燉豬蹄才好吃呢？

首先人們要先將豬蹄徹底地清洗幹淨，尤其是豬蹄表麵是要用小刀進行刮洗才能洗幹淨的，接下來燉豬蹄最好是選擇高壓鍋會熟的比較快，也會燉的比較爛。人們隻需要將清洗幹淨的豬蹄放入高壓鍋，並且在其中放入一些生薑片一起燉可以去除腥味。燉了半個小時左右之後，可以加入黃豆和豬蹄一起燉，待黃豆也熬的比較熟的時候就可以起鍋，也可根據自己口味加調料。