發麵是怎麼做的比較好？

我很喜歡吃發麵，每次出去都會買一些，特別的好吃，總是感覺特別的溫馨，我現在想要自己做，可是從來沒有做過有點擔心會做不好，這個要怎麼做比較好？

發麵最好是加入一些老酵母，因為老酵母對人體的健康有很多的好處，老酵母裏麵含有豐富的酵母菌，這種物質對身體的消化係統有很好的功效，能夠促進消化吸收，能夠抑製有害物質進去腸胃對腸道能夠起到保護的措施不會對身體的健康有壞處，發麵是把麵粉加入一些調料品然後再在煎鍋上麵然後等慢慢的發，就可以吃了，再日常生活中很多很多東西都可以用發麵，所以發麵是很好的東西。