不用發酵粉怎麼發麵好吃呢?

關鍵詞:發麵不用發酵粉怎麼做

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 一直都是在外麵買饅頭吃,最近剛好不忙,所以想自己在家裏給家人做饅頭,可是總覺得在外麵買的發酵粉不好,到底怎麼不用發酵粉就能發麵呢?

    大眾養生網小編解答:
    發酵粉不能多用,量把握不好,就會對身體不好,特別是買到了外麵經過特殊處理的轉基因發酵粉,裏麵就會有很多有害物質存在。不用發酵粉也可以做麵膜,我們可以用安全健康的蜂蜜代替,做法如下:一般500克的麵粉可以加入15-20克的蜂蜜,把麵團揉好,用濕布蓋住,放4-6小時就可以用了,這樣做出來的饅頭也是香滑鬆軟的。

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