薑湯水衝雞蛋有什麼功效？

前段時間跟朋友聊天，在她家吃完飯後，給我做了一個飯後甜點，她說是用薑糖跟雞蛋做的，味道確實很不錯，薑糖水衝雞蛋有什麼好的養生的功效？

薑糖水衝雞蛋的做法是將生薑與紅糖用鐵鍋燒煮，熬製薑糖水，薑糖水可以清熱化痰、止咳作用好。對於久咳不止的疾患者，可以起到很好的良效。薑糖水衝雞蛋是用滾燙的薑糖水衝泡攪拌好的雞蛋，然後一邊倒開水一邊攪拌雞蛋。可以起到補充蛋白質的營養作用，還可以暖胃，對胃寒濕熱的人效果好。生活中要注重養生，學會一些巧妙的養生方法，是可以有益終身的，而且可以從中尋找樂趣。