雞肝能補鐵嗎？效果怎樣？

寶寶去醫院體檢，醫生說別的都可以，就是有點輕微的貧血，醫生交代多給點動物的內髒給小孩吃，請問吃雞肝有作用嗎？

小孩子出現缺血，多數是由於缺鐵導致的，因為小孩處於生長期間，需要大量的鐵質，如果攝入太少，或者是吸收不好，都會導致缺鐵性貧血，含有鐵質的食物很多，尤其是動物的肝髒，豬肝、雞肝都是比較好的選擇，雞肝含有鐵質也是很高的，而且味道也不錯，小孩的接受程度高，可以多給小孩吃，在補充動物內髒的同時，也可以給蛋黃和木耳等食物，同時多吃蔬菜，有利於鐵質的吸收。