香油的功效與作用是什麼？

我媽做飯的時候很喜歡在飯裏麵放一些香油，她說這樣吃的話對身體好，但是我不喜歡這個味道，香油到底有什麼作用啊？

香油如果是常常放到飯菜裏麵的話對於脾胃的消化吸收功能是比較好的，而且要注意的是香油是由芝麻所提煉而成的，所以對於便秘的患者吃一些的話也是有比較好的幫助排便的作用的。現代人多是脾胃功能不太好，跟日常的生活飲食有一定的關係的，因為現在吃的東西可能生冷刺激的比較多一些，所以應該是適當的吃香油的，但是要注意香油應該是飯菜即將好的時候再放進去。