幹鍋鴨頭是怎麼做的呢？

昨天和朋友一起吃晚飯，他點了一個幹鍋鴨頭，真的太好吃了，回到家我還在想以後也要做給我老公吃，不知道應該怎麼做幹鍋鴨頭？

幹鍋鴨頭說一種非常具有地方特色的菜，幹鍋鴨頭是用幹鍋燒出來的鴨頭。要將鴨頭先用醬油、生抽、薑片、大蔥等及其他一些配料比如豆瓣醬、花椒等，然後加高湯幹鍋先大火悶十分鍾，再小火慢慢燒。幹鍋鴨頭口感非常好，而且具有一定的安心提神的作用。還能養氣補虛。注意也不要經常吃，因為從養生角度來說鴨頭是鴨體內毒素累積的地方，經常吃可能會對身體不好。建議合理搭配營養飲食，平時多喝水，多吃水果促進毒素的排泄。