咖喱飯怎麼做比較好吃呢?

關鍵詞:咖喱飯如何做做法家常做法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 兒子放寒假了,到家中天天就是那幾樣的飯菜,都吃膩了。今天他提出來想咖喱雞飯,可以我隻是吃過沒有做過,請廚房達人賜教啊!

    大眾養生網小編解答:
    咖喱飯因為食材的不同,可以稱為咖喱雞飯、咖哩牛肉飯等,其做法也大同小異。如果做咖喱雞飯,就要做雞塊。首先將大蒜切片,在油鍋中炒香,再將雞肉塊放入鍋中翻炒幾下,緊接著放入土豆塊、大蔥塊、胡蘿卜塊、鹽、糖、咖喱粉和醬油一起翻炒,再放入兩勺奶油和水,大火燒開,轉中火燉十分鍾,再用水澱粉勾芡,澆在米飯上,咖喱雞飯就做好了。

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