紅燒牛肉麵應該怎麼做？

您好，我家孩子老是想吃紅燒肉牛麵，那是因為他有一次去同學家裏麵玩，同學媽媽做給他吃的他很喜歡就讓我給他做，但是我不會做，紅燒牛肉麵應該怎麼做？

您好，首先您需要去菜場買一塊新鮮的牛肉，然後把牛肉清洗幹淨後切成一塊一塊的，準備，生薑，料酒，老抽，八角等做紅燒牛肉的材料，先把鍋燒熱後放油在在裏麵後放入清洗好，切好的牛肉，依次的放八角，生薑，然後放入老抽等，最後放料酒，大火燒，最後小火收汁成出來，這邊下麵條，麵條下好了之後盛到一些大一些的碗裏麵，最後把剛剛燒好的牛肉麵蓋在上麵就可以了，喜歡吃香菜的人還可以切一點香菜沫放在牛肉麵的上麵，趁熱吃。