熏幹豆腐卷怎麼製作?

關鍵詞:豆腐卷做法怎麼做製作方法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我家前幾天買的豆腐比較多,我就害怕會放壞,想著還是做成熏幹豆腐卷,這樣比較好放。但是熏幹豆腐卷應該怎麼做呢?

    大眾養生網小編解答:
    熏製豆腐卷時需準備肉餡、幹澱粉、白糖等多種調料,先將豆腐鋪好,再均勻抹上肉餡,卷好後蒸熟,放入熏算熏製三分鍾左右,最後塗上香油。熏幹豆腐卷是高蛋白、低脂肪的食品,還含有一定量的鈣等微量元素,還能起到益氣中和、潤肺的作用,通常也可以用來清熱解毒,有很高的藥用價值,但要注意適量食用。

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