虎皮雞蛋的做法是什麼？

前幾天給兒子做了幾個虎皮雞蛋，他特別喜歡吃，讓我再給他做了吃，可是我已經忘了，虎皮雞蛋的做法是什麼呢？

虎皮雞蛋的做法非常簡單，你先準備幾個水煮蛋，還有蔥薑蒜鹽八角幹辣椒生抽。先把雞蛋放在冷水裏煮，水煮開以後雞蛋就是煮好的水煮蛋了，然後把水煮蛋撥殼，放在油鍋裏炸，油燒熱的時候再放進去，炸到金黃色的時候撈起來，在鍋裏放蔥薑蒜還有八角辣椒一起爆香，然後再加一點醬油鹽等調味，這個時候把雞蛋放進去，加一點水燒開之後，收汁就可以了。