蒸餃怎麼蒸才好吃？

我非常喜歡吃餃子，尤其是蒸的餃子，味道就更加的好了，但是我蒸過一次，沒有媽媽蒸的好吃，蒸餃怎麼蒸才好吃啊？

首先我們可以選擇一個稍微大一點的盆子，然後放上一些麵粉，喜歡吃雞蛋的人還可以加上一個雞蛋，這樣可以讓味道更好。然後我們再準備好一些水，水的量主要是根據所用麵粉的量而定的。一般隻要是麵粉一般的量就可以了，然後再在水裏加入一勺鹽，加好之後我們就可以著手做麵團了，做好麵團就可以做餃子皮了，現在有很多的地方都可以做餃子皮，做好之後就包餡，餡自然是自己喜歡吃的，包好餃子之後，放在鍋裏蒸15分鍾就可以了。