蒸餃要怎麼和麵呢？

問#

平時的時候喜歡吃蒸餃，馬上就要過年了，我平時的時候也沒怎麼下廚。也不會和麵。請問蒸餃應該要怎麼來和麵呢？方法是什麼呢？

我們建議您可以在臉盆裏麵倒一些少量的水，然後用筷子把麵活之後就可以了，如果麵團是比較幹的話可以逐漸增加一些少量的水，慢慢的加水，活好麵之後將麵放在盆裏麵醒二十分鍾左右，然後在包水餃，這樣包出來的麵，就會比較的軟硬適中，非常的好吃，平時的時候要多看一些美食節目，它裏麵會有很多的小竅門來教大家怎麼和麵，怎麼做菜怎麼做美食。