前段時間爺爺給我們送了很多的西葫蘆,炒菜什麼的都吃不完,想拿來做餡餅吃,但是又不會,西葫蘆餡餅怎麼做啊?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:西葫蘆餡餅的做法很簡單,隻要準備一些西葫蘆,麵粉,雞蛋,蔥花,鹽,水,還有電餅檔就可以了。先把西葫蘆洗淨去皮,擦成絲狀,加少許食鹽,把水打濕,再加少許蔥花,再打兩個雞蛋,使勁打勻,加適量麵粉進去,繼續攪拌,直到變成稀稠合適的糊狀,再把糊倒在預熱刷油的電餅檔上,五分鍾後就可以熟了。
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