煎餅醬的做法

煎餅是很多人喜愛吃的食物，這類食物含有的營養元素豐富，因此在對這樣食物選擇上，也都是可以放心進行，不過在吃煎餅的時候，也是需要煎餅醬，這個是很主要的，它能夠提高煎餅的味道，而且這類醬在口感上也是非常獨特，那煎餅醬的做法如何進行呢?

很多人對煎餅醬的做法並不是很清楚，它的製作並不是很複雜，不過在製作的時候，也是需要對它的製作方式進行了解，這樣製作的時候，才能夠順利的進行。

煎餅醬的做法：

煎餅甘味醬

材料：辣醬油75g，烏醋75g，蕃茄醬100g，醬油膏70g，蜂蜜30g，味醂70g，細砂糖30g，蘋果泥60g

做法

1.將梅林辣醬油、烏醋、蕃茄醬、醬油膏、味醂先混合攪拌後，加入蜂蜜調勻。

2.加熱後放入細砂糖。

3.再加入蘋果泥攪拌至均勻狀即完成

草莓果醬煎餅

材料：雞蛋2隻，白糖6克，麵粉70克，泡打粉1克，酸奶100克，油25克

做法

1，雞蛋2隻打散在容器中

2，加入白糖，用打蛋器打至濃稠(這個要費點時間)

3，加入過篩後的麵粉和泡打粉，自上而下攪拌好

4，加入酸奶和色拉油攪拌好

5，平底鍋熱後，不用塗油，將麵糊用勺子一勺一勺地倒入鍋中，中小火煎至金黃色

6，反麵再煎好即可。

以上就是對煎餅醬的做法詳細介紹，在對它製作的時候，按照以上方法進行最佳，不過在製作煎餅醬的時候，在食材準備上，也是要齊全，不同的煎餅醬在食材準備上都是不同的，在對這點上也是需要進行注意的。