鹹幹魚怎麼做好吃呢?

關鍵詞:鹹魚做法如何做製作方法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我姐給了我兩條鹹幹魚,我采用燒的辦法做了一條,但是吃起來又鹹,又腥,非常的不好吃,還有一條,請問怎麼做才好吃呢?

    大眾養生網小編解答:
    鹹幹魚在做的時候,要注意先把魚幹放在清水裏泡上三個小時,如果想吃的淡一些,可以在中間換水。把油、辣椒、薑絲、醋、大蔥、紅酒、花椒、清水放在碗裏,上鍋蒸二十分鍾,就可以了,味道還不錯喲。還有一種做法是把魚泡到同樣的水裏,在油鍋裏炒一下,再放入醬油,再炒一會兒,加入黃豆,適量的水,煮一會兒,子啊放入牛奶、薑、蔥等調料,燒熟後,再放一點味精。

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