如何炸魚塊呢?

關鍵詞:炸魚怎麼做營養價值功效

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 最近經常看見有人家裏吃炸魚塊,所以想自己嚐試,但是因為以前沒有做過所以不知道怎麼做,請問怎麼才能將魚塊做的好吃又有營養呢?

    大眾養生網小編解答:
    首先,在炸魚塊之前可以先將魚塊醃製一下,再裹上一層雞蛋清和麵包屑,雞蛋清中所含的蛋白質能很好地保證魚肉的口感,麵包屑還能起到防止炸魚被炸焦的作用,平時可以多吃些炸魚塊,因為炸魚塊的香味能增加人的食欲,而且炸魚塊中含有豐富的蛋白質和礦物質,多吃還能很好的補充身體的營養元素,而且高溫炸後會釋放出的營養物質被人體吸收。

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