海白蝦怎麼做呢？

上次朋友家吃了海白蝦，那味道特別的好吃，我今天也去買了一點新鮮的白蝦，想自己做做吃，海白蝦怎麼做味道好吃呢？

首先把海白蝦洗的幹幹淨淨，把蝦頭去掉，尾巴也要去掉，蔥切成小段，薑蒜切成沫。把蝦放到碗裏，另外個碗倒適量的鹽，生抽，少量的糖，再放入適量的料酒。鍋裏倒上適量的油，把薑，蒜，蔥放進鍋裏去炒。直到炒出香味。然後把白蝦下鍋一起煸炒。然後把另個碗的調料也放鍋裏炒，然後稍微悶一小會，蝦熟了就可以吃了。這道菜不但美味而且還有營養。