竹蓀怎麼洗能除味?

關鍵詞:竹蓀如何清洗清洗方法注意事項

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我時常聽到別人說經常吃菌類食物比較好,去超市店員說剛進一批很新鮮的竹蓀。買回去以後感覺很難聞,使用什麼方法淘洗會幹淨呢?

    大眾養生網小編解答:
    竹蓀是一種營養價值極高的菌類食品,但由於其本身的性質有很大的異味,如不清洗就會影響口感。清洗竹蓀需要用溫水泡發半個小時左右,在這個浸泡過程中可以加入一些食鹽,並在中間更換三次清水,這樣可以使去除異味的效果更加明顯。經常食用竹蓀可降低細胞發生病變的可能性,還能調節血液中的血糖、膽固醇等含量,預防多種疾病的發生。

猜你喜歡


相關問答

相關文章


營養師問答


微信掃一掃