蓮菜怎麼做好吃呢？

最近在超市看見一種蓮菜所以就買了回來想做著吃，但是以前沒有做過所以不知道怎麼炒好吃，請問蓮菜應該怎麼炒呢？

蓮菜中含有豐富的維生素和大量的微量元素，多吃能幫助很好的起到補充身體中的營養元素的作用，而且多吃蓮菜還能有加快身體中的新陳代謝的作用，所以平時可以經常用來炒肉片，肉類食物中含有豐富的蛋白質和微量元素，多吃能幫助很好的補充身體中的營養，而且還能保證身體的基本機能，用肉片炒蓮菜能幫助將其中的營養成分都釋放出來以便更好地被人體吸收。