過水麵條鹵子怎麼做比較好呢?

最近腸胃不是很好，吃油膩覺得惡心，吃些肉類的東西還覺得不消化，想吃的過水麵，過水麵的鹵應該怎麼做比較好？

腸胃不好最忌吃生冷，麵食易消化，對腸胃健康也有好處，過水麵鹵有很多種，最好做的就是雞蛋鹵，將雞蛋在碗中打勻，鍋中少放油將雞蛋炒熟，在鍋中倒入大醬或者醬油，少倒些水，完全融合到一起就可以出鍋了，增強清洗的口味醬料中可以放些青椒，還可以準備些芹菜、黃瓜絲等進行調味，麵條不要過涼容易刺激腸胃。平時要多喝熱水，少喝碳酸飲料增加胃酸，還可以適當吃些健胃消食片。