烤五花肉的做法有哪些？

老婆跟其他女性不一樣，她完全是一個葷食主義者，跟我差不多，每天無肉不歡，而且喜歡變著花樣來吃，今天就打算做一個烤五花肉，我想問一下這個烤五花肉的做法都有哪些？

五花肉的做法有很多，其中最有特色的那就是烤五花肉了，做法簡單，操作方便。取新鮮的五花肉，溫水洗淨放在清水鍋裏麵煮熟，期間加入一些薑塊、鹽、雞精。然後取出冷涼，用竹簽串好，接著放在燒烤台上麵，刷上醬油、料酒、胡椒粉，然後不停的翻動，等到聞到香味的時候即可，同時配一些醬料，可以做成甜味的，也可以做成鹹味、辣味的，可以根據個人的口味來調試。