淮山藥和山藥的區別是什麼呢？

我的奶奶最近送給我們家一袋淮山藥，我平時就是不喜歡吃這些，但是她說是不一樣的山藥，我怕她是騙我的，淮山藥和山藥有什麼區別嗎？

淮山藥的用藥價值比較廣泛，特別是屬於山藥種類的一種，民間主要是具有的淮山藥和懷山藥兩種說法。它們生產的地方時不一樣的，裏麵主要是富含蛋白質，澱粉，維生素等多種營養成分。算是比較好的草本植物，一些胃部功能差，血糖低等多種病情的患者，一般是建議多吃山藥的。山藥具有清熱消腫，緩解濕熱，健脾胃等多種功效，而且還能夠做出來比較美味的食物。