幹鍋花菜怎麼做比較好吃?

關鍵詞:幹鍋花菜家庭做法如何製作注意事項

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 這幾天每次去飯店吃飯都會點幹鍋花菜,覺得幹鍋花菜也比較好吃,就想要在家裏麵做一些,請問一下幹鍋花菜怎麼做好吃呢?

    大眾養生網小編解答:
    在做幹鍋花菜之前,你需要先把菜花放在鹽水裏泡一段時間,這段時間你需要把五花肉切成片,再準備一些蒜,要用鹽水泡好的采花用剪刀把它切成小片狀,然後把花菜放在已經裝滿水的鍋裏,兩分鍾後撈出,待涼水衝開後,將五花肉放入熱鍋裏,等到炒出油後,再繼續放入一些蒜,直到菜花出現香味,再倒入辣椒醬,大約九分熟時,再倒入一些鹽和雞粉,即可出鍋。

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