燉雞肉具體是怎麼做？

我現在在上大學，有兩年了，很少回家，家離得比較遠。放五一長假我回家了，然後我幾乎天天在家做飯，也是在不斷學習，想給媽媽做雞肉吃，想知道燉雞肉具體怎麼做？

燉雞肉的話是比較簡單的，雞肉含有很豐富的優質蛋白、氨基酸和多種有礦物質。多吃雞肉對身體很好的，不過有的人天生不吃雞肉也沒辦法。用香菇燉雞肉口感非常好，而且營養價值很高的。可以先將雞肉切塊，放在油鍋裏爆炒一會兒，那樣會更香。然後再和香菇一起放在高壓鍋或者是燉鍋裏麵小火慢熬，待散發出濃鬱的雞肉香味時，用筷子，一下看是否煮透了。然後加適當的加一些調料就好了。