春筍怎麼燒好吃呢?

關鍵詞:春筍如何燒怎樣燒做法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 最近老是便秘,朋友說吃春筍會有幫助,也不知道到底管不管用,今天去菜市場買了點春筍回來,但是不知道怎麼做,在這裏想了解一下春筍怎麼燒好吃呢?

    大眾養生網小編解答:
    春筍的營養價值很高,有助於消化,也有助於排便,春筍的做法也很多,燉湯、紅燒、幹炒都不錯,今天在這裏給大家介紹油悶春筍,大家準備好春筍、幹辣椒、白糖、醬油、黃酒和蠔油,把春筍去掉殼後洗淨,把它切成塊,在鍋裏放入水,把青筍煮2分鍾,水裏最好加點鹽,再把筍子倒入鍋裏,把蔥薑和幹辣椒一起放進去,爆香,直接放入春筍,加入黃酒、糖和蠔油翻炒,蓋上鍋蓋,悶上兩三分鍾,再放大火煮湯即可。

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