營養美味的山楂蓮葉排骨湯是人們非常喜愛的羹類食品之一，那麼如何做山楂蓮葉排骨湯才好吃呢？下麵小編給大家推薦一種山楂蓮葉排骨湯的做法。
山楂蓮葉排骨湯的製作材料：
主料：山楂一兩 新鮮荷葉一角 排骨十二兩 烏梅兩枚 生薏米一兩
揀選煲湯用的排骨， 洗淨、飛水，斬件;
山楂、烏梅和生薏米分別用清水浸透、洗幹淨;
新鮮荷葉用清水洗幹淨。
先將山楂、排骨、烏梅和生薏米放入瓦煲內，加入適量清水，用猛火煲至水滾，
然後改用中火煲約三小時左右，再放入新鮮荷葉稍滾便可，加鹽調味，即可飲用。
山楂蓮葉排骨湯的做法簡單實用，很容易就能學會。多吃這樣的食物能夠強身健體，少生疾病。建議大家有條件了可以自己做一些試試。
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