小編解答

香菇滑雞

問

香菇滑雞到底應該怎麼做啊？

答

一般來說，做香菇滑雞，所用的雞最好是比較嫩一些的公雞，然後就是香菇最好也是新鮮的那種，而不是幹香菇。香菇買回來切成絲狀，用水浸泡一會......[查看詳情]

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