什麼幹果補鐵
幹果中,紅棗和杏幹是補鐵的良好選擇。紅棗含有豐富的鐵質,每100克紅棗中含有約2.3毫克的鐵,而杏幹每100克含有約0.9毫克的鐵。這些鐵元素有助於提高血紅蛋白水平,對於預防貧血和增強免疫力都有積極作用。
紅棗和杏幹不僅鐵含量較高,還含有多種維生素和礦物質,這些營養素協同作用,可以更好地促進鐵的吸收和利用。在日常飲食中適量添加這些幹果,可以幫助補充鐵質,維持身體健康。建議將紅棗和杏幹作為日常零食或烹飪食材,與其他富含鐵的食物如紅肉、綠葉蔬菜搭配食用,以獲得更全麵的營養。同時,注意不要過量食用,以免攝入過多的糖分和熱量。