胃空腸輸入袢綜合征飲食原則
一、飲食保健
適宜的半流質食物有:肉末粥,碎菜粥,蛋花粥,麵條湯,麵片湯,餛飩,麵包;蒸蛋羹,蛋花湯,臥雞蛋;牛奶,酸奶;嫩豆腐,豆腐腦。
禁用食物:豆類、毛豆、大塊蔬菜、大量肉類、蒸餃、油炸食品如熏魚、炸丸子等均不宜食用;蒸米飯、烙餅等均較硬且不易消化吸收應少食或不食;刺激性調味品等亦不宜食。
二、宜吃食物
1.宜吃流質性的食物以及容易消化的食物;2.宜吃性味平和的無燥性的食物;3.宜吃清淡的容易消化吸收的食物。
三、不宜食物
1.忌吃油炸的不容易消化的食物;2.忌吃高澱粉、膽固醇的食物;3.忌吃肥膩性的食物。
四、推薦食譜
1.宜吃流質性的食物以及容易消化的食物;2.宜吃性味平和的無燥性的食物;3.宜吃清淡的容易消化吸收的食物。