短暫性腦缺血發作飲食原則
1、預防中風食療方
(1)黑木耳6克,用水泡發,加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。
(2)芹菜根5個,紅棗10個,水煎服,食棗飲湯,可起到降低血膽固醇的作用。
(3)吃鮮山楂或用山楂泡開水,加適量蜂蜜,冷卻後當茶飲。它能擴張血管,具有降壓和促 進膽固醇排泄的作用。若中風並發糖尿病,不宜加蜂蜜。
(4)生食大蒜或洋蔥10~15克,可降血脂,並有增強纖維蛋白活性和抗血管硬化的作用。?
(5)中風病人飯後飲食醋5~10毫升,有軟化血管的作用。
(6)香蕉花飲:香蕉花5克,水煎代茶飲。可預防中風及腦血管意外。
(7)芹菜汁:芹菜適量。將芹菜洗淨去根,搗爛取汁。每日服3次,每次3湯匙,7天為一療程 。清理內熱,降壓安眠。主治中風、高血壓,對血管硬化亦有較好療效。
(8)小米麻子粥:冬麻子、薄荷葉、荊芥穗各50克,小米150克。將冬麻子炒熟去皮研細;砂 鍋內放水先煮薄荷葉、荊芥穗,而後去渣取汁,再將麻子仁、小米同放汁內,加水煮成粥即 可。每日1次,空腹食。滋養腎氣,潤腸,清虛熱。可輔治中風以及大腸滯澀。
2、患者可多吃活血的食物:茄子,柿子,藕,空心菜,黑木耳,桃子等。
3、患者應禁煙戒酒,少吃辛辣刺激食物。低鹽少糖飲食。