肺栓塞患者的飲食應該以清淡為主,以潤燥化痰、清熱祛濕為原則,選擇蔬菜類、少量精肉及好消化的麵食類。中醫認為肺栓塞的產生為氣虛血瘀、痰濁停肺所致,因此,肺栓塞患者在食物的選擇上要注意盡量選用具有滋陰潤燥、化痰止咳功效的食物,如川貝、蜂蜜、銀耳、梨等,能夠幫助緩解咳嗽、咳痰症狀,同時還能清熱利尿,有利於排出體內濕濁。
此外,肺栓塞患者還可以適當選用一些白蘿卜、百合等食物,白蘿卜能清肺熱、理氣化痰,兼能利濕解毒,適當服用能緩解肺栓塞的咳嗽、憋喘、胸悶等症狀。百合性寒、味甘苦,歸肝、肺經,具有清熱潤肺、利濕化痰解毒、安神寧心定悸的功效,中醫常用來輔助治療慢性咳嗽、咯血、虛熱失眠等,肺栓塞患者適當喝一些百合粥,對於病情的恢複也有一定好處。
同時,飲食口味要清淡,不能太鹹,少吃含油膩辛辣與性熱的食物,如紅燒肉、羊肉、辣椒、火鍋等,以免加重體內濕熱痰濁情況,影響脾胃運化與氣血流通。對於低蛋白血症以及營養不良的患者,建議多吃一些蛋白質含量十分高以及營養十分豐富的食物。
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