淋巴結炎飲食原則
淋巴結炎食療方
1.蒲公英粥
蒲公英30g(鮮者加倍),大米100g,白糖適量。將蒲公英擇淨,放入鍋中,加清水適量,浸泡5"t0分鍾後,水煎取汁,加大米煮粥。或將鮮蒲公英擇洗幹淨,切細,待粥熟時調入粥中,納入白糖,再煮一、二沸即成。每日1劑,連續3-5天。可清熱解毒,消腫散結。適用於淋巴結炎腫脹疼痛,質硬易移動等。
2.魚腥草粥
魚腥草30g(鮮者加倍),大米lOOg,白糖適量。將魚腥草擇淨,放人鍋中,加清水適量,浸泡5"t0分鍾後,水煎取汁,加大米煮粥,或將鮮魚腥草擇洗幹淨,切細,待粥熟時調入粥中,納入白糖,再煮一、二沸即成。每日1劑,連續3"-5天。可清熱解毒。適用於淋巴結炎腫痛,質硬壓痛等。
3.穿心蓮粥
穿心蓮lOg,大米lOOg,調味品適量。將穿心蓮擇洗幹淨,放人鍋中,加清水適量,浸泡5-10分鍾後,水煎取汁,加大米煮粥,待熟時調入食鹽等調味品,再煮一、二沸即成。每日1-2劑,連續3--5天。可清熱解毒,消腫散結。適用於淋巴結炎腫脹疼痛,口幹口苦等。
4.野菊花粥
野菊花lOg,大米lOOg,白糖適量。將野菊花擇淨,放人鍋中,加清水適量,水煎取汁,加大米煮粥,侍熟時調人白糖,再煮一、二沸即成。每日1^2劑,連續3---5天。可清熱解毒,消腫散結。適用於淋巴結炎腫脹疼痛,頭目昏花,視物模糊等。
5.牡蠣雪菜湯
牡蠣、雪菜、調味品各適量。將雪菜發開、洗淨;牡蠣去殼、取肉。鍋中放清水適量煮沸後,下蔥、薑、椒、料酒、米醋等,再下雪菜、牡蠣煮熟後,食鹽、味精調味服食。每日l-2劑,連續7--10天。可散結止痛。適用於淋巴結炎腫痛,質硬壓痛等。
6.牡蠣粥
牡蠣、大米、調味品各適量。將牡蠣去殼、取肉,洗淨,切細。先取牡蠣殼水煎取汁,再用藥汁與大米煮粥,待沸時下牡蠣肉,煮至熟時,下蔥、薑、椒、料酒、米醋、食鹽、味精等,再煮一、二沸即成。每日l^2劑,連續7---10天。可散結止痛。適用於淋巴結炎腫痛,質硬壓痛等。
7.芋頭貝母粥
芋頭50g,大米lOOg,貝母5g,白糖適量。將貝母研為細末備用。芋頭擇淨,切為小塊,大米淘淨,同放入鍋內,加清水適量煮粥,待熟時調入貝母粉、白糖,再煮一、二沸服食。每日1劑,7天為1療程,連續2---3個療程。可健脾胃,消瘰鬁。適用於淋巴結炎腫痛,質硬壓痛等。
8.芋頭海帶粥
芋頭50g,海帶、大米各lOOg,調味品適量。將海帶洗淨,切細;芋頭擇淨,切為小塊。大米淘淨,三者同放入鍋內,加清水適量煮粥,待熟時調入食鹽等調味品,再煮一、二沸服食。每日1劑,7天為1療程,連續2--3個療程。可健脾消積。適用於淋巴結炎腫痛,質硬壓痛等。
9.淡萊豆芽湯
淡菜、海藻各50g,黃豆芽200g,調味品適量。把淡菜、海藻洗淨,黃豆芽洗淨去須根,薑切片,蔥切段。炒鍋置武火上燒熱,加入素油,燒六成熟時,加入薑、蔥爆香,加清水1000mL,武火燒沸,文火燉煮45分鍾加鹽即成。每日1次,連續7-10天。可健脾消積。適用於淋巴結炎腫痛,質硬壓痛,大便秘結等。
10.淡菜粥
淡菜30g,大米lOOg,調味品適量。將淡菜發開,洗淨,大米淘淨,加清水適量煮粥,待沸後下淡菜,煮至粥熟後,下調味品,再煮一、二沸即成。每日l劑,連續7---10天。可散結消腫。適用於淋巴結炎腫痛,質硬壓痛等。
11.涼拌海蜇
海蜇、調味品各適量。將海蜇發開,洗淨,切絲,放沸水鍋中煮熟後,取出,用蔥、薑椒、蒜、香麻油、食鹽等拌勻服食。每日1劑,連續7~10天。可清熱化痰,軟堅散結。適用於淋巴結炎腫痛,質硬壓痛等。
12.榨菜肉絲湯
榨菜、西紅柿、豬瘦肉、調味品各適量。將榨菜、西紅柿洗淨。切細;豬瘦肉洗淨,切絲,勾芡。鍋中放清水適量燒沸後,下榨菜、瘦肉、西紅柿、蔥薑等調味品等,煮熟即成。每日1—2劑。可軟堅散結。適用於淋巴結炎腫痛,質硬壓痛等。
13.夏枯草綠豆湯
夏枯草30g,綠豆30g,水煮取汁,加適量白糖,每日1劑,日2次。或用鮮蒲公英50g,鮮夏枯草50g,水煮取汁,加適量白糖調味,每日1劑,日2次。
二、淋巴結炎患者吃什麼好?
飲食宜清淡,營養宜均衡。
三、淋巴結炎患者不適宜吃什麼?
忌食辛辣刺激食品。