埃利希體病飲食原則
一、適宜食物
可多食用一些具有解毒作用的食物。木耳因生長在背陰潮濕的環境中,中醫認為有補氣活血、涼血滋潤的作用,能夠清除血液中的熱毒。
綠豆味甘性寒,有清熱解毒,利尿和消暑止渴的作用。
苦瓜苦茶 一般說來,苦味食品都具有解毒功能。口感略苦,餘味甘甜,苦瓜近年來風靡餐桌便充分說明了這一點。苦瓜具有消暑滌熱、明目解毒之功效。科學家對苦瓜所含成分進行分析發現,苦瓜中存在一種具有明顯抗癌生理活性的蛋白質,這種蛋白質能夠激發體內免疫係統的防禦功能,增加免疫細胞的活性,清除體內的有害物質。